Боранија на старински начин: Здраво, вкусно, едноставно!
Готвењето не мора да биде комплицирано!
Сетете се на старинските јадења што ги готвела вашата баба – тие се многу здрави и едноставни за подготовка, исто како и овој рецепт
Состојки:
- 600 грама боранија
- 1 главица кромид
- 3 моркови
- 2 компира
- 1 домат
- 1 зелена пиперка
- 4 чешниња лук
- малку црвена пиперка
- лист од магдонос
- масло
Приготвување:
На масло пропржете сечкан кромид, морков и ситно сечкана пиперка. Додајте боранија и компир, па сето тоа добро издинстајте го и на крајот додајте сечкан излупен домат и лук. Динстајте додека не омекне боранијата, па додајте сол и лист од магдонос.