Изненадете ги најблиските со вкусни и слатки ролнички
Засладете се со овој вкусен десерт на Ана Марија Кузмановска и посетете го нејзиниот инстаграм-профил @anamarijas.kitchen за уште вакви рецепти и совети за исхрана.
Состојки:
За тестото
- 250 мл топло млеко
- 1 пакетче сув инстант-квасец
- 70 г светол кафен шеќер
- 400 г брашно, плус за набрашнување на површините
- 1 лажиче зачин кардамом
- прстофат сол
- 75 г путер на собна температура (исечкан на коцки)
За филот
- 70 г путер
- 65 г темен кафен шеќер
- 2 лажичиња кардамом
За преливот
- 60 мл вода
- 50 г светол кафен шеќер
- 1 лажиче ванила
- 1 лажиче шеќер
- ½ лажиче кардамом
Приготвување:
1. Мешајте го млекото со квасецот и сувите состојки со миксер додека се формира хомогена смеса
Поврзани објави
2. Кога тестото ќе стаса, исукајте правоаголник
3. Внимателно нанесете го филот на целата површина
4. Исечете 15-20 ленти со ширина од 2 сантиметри
Добар апетит!
Празничниот број на „Добра храна“ изобилува со уште вакви вкусни десерти.
