Рецепт на денот: Чизкејк со капини
Дали има некој што не сака чизкејк? Се разбира дека не постои, дури и со капини. Навистина возбудливо! Затоа, искористете ја сезоната на ова прекрасно шумско овошје и направете неодоливо уживање за само десет минути.
Состојки:
Подлога:
- 200 гр интегрален бисквит
- 2 лажици мед
Крем:
- 2,5 дл слатка павлака
- 200 гр крем сирење
- 2 лажици шеќер во прав
- ванила (арома)
- сок од лимон
- 150 гр капини
Подготовка:
Во блендер измелете ги бисквитите со две лажици мед. Со рацете раширете ја смесата на дното на чашата. Потоа, изматете ја слатката павлака и додадете го изматеното сирење во кое сте додале шеќер и ванила, а можеби и неколку капки лимон. Истурете ја кремата и сецканите капини врз основата во блендер, а потоа повторете ја постапката. Украсете со цели плодови и лисја од нане.
Испробајте и: Табула – либанска оброк-салата: Мора да го запишете овој рецепт, бидејќи не постои поздрав ручек!
ФОТО: Shutterstock