Колач од лимон и јогурт: Не сте пробале помек и посочен десерт!

Состојки:

• 1/2 шолја брашно
• прашок за печиво
• прстофат сол
• 1 л јогурт
• 1 шолја шеќер
• 3 јајца
• лимон
• масло

Приготвување:

• Загрејте ја рерната 180 степени Целзиусови.
• Премачкајте го плехот со малку путер.
• Измешајте брашно, прашок за печиво и малку сол во еден сад, а во друг измешајте јогурт, јајца, шеќер и кора од лимон.
• Измешајте ги сувите состојки и мокрите и додајте масло.
• Прелејте ги состојките во плехот и печете околу 50 минути.
• Додека колачот е во рерна, пригответе го сирупот што ќе го прелеете врз бисквитот.
• Во сад загревајте го шеќерот додека не се стопи, додајте сок од еден лимон.
• Кога ќе се испече колачот, извадете го од рерна, оставете го да се олади малку и прелејте го со сирупот.