Пробајте го овој рецепт со кој сигурно нема да погрешите!
Бајадерата важи за еден од омилените десети, кој сите ги сакаат. Неизбежен дел од посната трпеза, а на многу гости им е омилен колач. Испробајте го рецептот за бајадера со кој нема шанси да утнете!
Потребно е:
100 г чоколадо
200 г мелени ореви
250 г мелен кекс
400 г шеќер
200 г путер
200 мл вода
Прелив:
100 г чоколадо
3 лажици масло
Приготвување:
Шеќерот и водата ставете ги на рингла да се варат 5 минути до густина на мед. Тргнете ги од ринглата, па додајте го путерот.
Мешајте додека путерот се истопи. Додајте мелени ореви и кекс, па промешајте добро да се соединат сите состојки.
Смесата поделете ја на два еднакви дела, па во еден дел додајте 100 г растопено чоколадо.
Плехот од димензија 16 x 25 cm обложете го со хартија за печење. Во него истурете го чоколадниот дел рамномерно, врз него додајте го посветлиот дел, па потоа чоколадниот дел кој претходно го нанесовте. Стопете 100 г чоколадо со 3 лажици масло и посипете ја смесата врз колачот.
Оставете го да се стегне во фрижидер, па сервирајте го.
Совет: за да ви биде вкусна и успешна бајадерата, тајната се крие во сирупот кој го правиме од шеќер и вода, а кој треба да биде со течност на мед. Се’ преостанато е лесно.
Коментарите се заклучени.