Крцкави кори, кремаст фил и изобилство од сезонско овошје – совршен десерт за жешките денови.
Ако барате лесен летен колач што не бара многу време, овие овошни триаголници се одличен избор. Рецептот е инспириран од класичните овошни пити и се подготвува со готови кори, крем-сирење и свежо овошје.
Потребни состојки:
- 1 пакување готови кори за пита
- 250 г крем-сирење или маскарпоне
- 2 лажици шеќер во прав
- 1 ванилин шеќер
- 200 г јагоди
- 150 г малини
- 1 банана
- 50 г растопен путер
Подготовка:
Измешајте ги крем-сирењето, шеќерот во прав и ванилата. На две преклопени кори премачкани со путер ставете малку од кремот, додајте ситно исечкани јагоди, малини и банана, па преклопувајте во форма на триаголник. Премачкајте со малку путер и печете на 190°C околу 18–20 минути, додека добијат златна боја.
Послужете ги изладени, по желба наросени со шеќер во прав или со топка сладолед од ванила.
триаголници – printskrin youtube