3 едноставни рецепти за здрави преливи кои ќе ја збогатат секоја салата

Брзо и лесно!

Свеж зеленчук во форма на салата е пожелен додаток на секој оброк. Но, иако се неверојатно здрави, салатите едноставно не се вкусни за некои луѓе.

Исто така, на некои луѓе секогаш им е здодевно од истите салати и од истите вкусови. Но, салатите не мора да бидат досадни дури и кога постојано го користите истиот зеленчук. Можете да го подобрите и промените нивниот вкус со преливи. Ако се одлучите за оваа опција, треба да знаете дека купените преливи обично содржат многу шеќер и нездрави адитиви. Затоа, најдобра опција е да направите прелив дома бидејќи на тој начин точно знаете што ставате во него и од каде потекнува храната што ја користите. Ви донесуваме три едноставни рецепти за здрави преливи кои ќе ја збогатат секоја салата.

Слатко-кисел прелив

За овој прелив ќе ви треба една лажица маслиново масло, една лажица масло од сусам, една лажица соја сос, една лажица јаворов сируп, една лажица оризов оцет, една парче мелен лук и една лажичка рендан свеж ѓумбир. Измешајте ги сите состојки, а преливот најдобро се користи со салати со месо или со салати што одат заедно со зеленчук на скара.

Прелив со балсамичен оцет

За овој прелив ќе ви требаат 3 лажици балсамичен оцет, една лажица сенф, половина чаша маслиново масло, едно чешне мелен лук, сол и бибер. Во сад измешајте лук, сенф и балсамичен оцет и полека додавајте маслиново масло мешајќи додека сè не се соедини. Додадете сол и бибер по желба. Овој прелив оди добро со скоро секоја салата.

Прелив од авокадо, лимета и грчки јогурт

За овој прелив ќе ви треба едно зрело авокадо, половина чаша грчки јогурт, четвртина чаша (околу 60 мл) цедена лимета, 4 лажици маслиново масло, две чешниња лук, сол и бибер по желба. Ставете го авокадото на коцки во блендер за храна или процесор, додајте ги другите состојки и мешајте додека не се соединат. Овој прелив ќе биде одличен со салати, но и како сос за свеж зеленчук или чипс од тортилја.

Прочитајте и: 3 едноставни рецепти за здрав ручек за сите оние кои немаат време да готват

 

ФОТО: Unsplash

 

Прочитајте и
Оставете одговор

Вашата мејл-адреса нема да биде прикажана.

Ви благодариме за коментарот!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.